Les réacteurs polyphasiques

Mécanisme de transfert de la quantité de mouvement, la chaleur et la masse par l'intermédiaire des mouvements d'ensemble de la matière sous l'effet d'un gradient respectivement de vitesse, de température ou de concentration.

On distingue la convection naturelle, pour laquelle le mouvement d'ensemble résulte d'un gradient de masse volumique (lui-même résultant d'un gradient de température) et la convection forcée, pour laquelle le mouvement d'ensemble est imposé par un mécanisme extérieur (une pompe, un ventilateur, etc.).

Mécanisme de transfert de la quantité de mouvement, la chaleur et la masse au sein d'une phase par transmission de proche en proche sous l'effet d'un gradient respectivement de vitesse, de température ou de concentration, sans intervention d'un quelconque écoulement (au contraire de la convection).

Dans le cas du transfert de chaleur par diffusion, on parle plus volontiers de conduction.

Régime de fonctionnement dans lequel la réaction est très lente par rapport aux autres phénomènes et où elle impose sa vitesse à l'ensemble du processus.

Régime de fonctionnement dans lequel le transport externe est très lent par rapport aux autres phénomènes et où il impose sa vitesse à l'ensemble du processus.

Régime de fonctionnement dans lequel la diffusion est très lente par rapport aux autres phénomènes et où elle impose sa vitesse à l'ensemble du processus.