Les industries de procédés : le site des ressources pédagogiques de l'équipe génie des procédés du Cnam

Ce premier chapitre est consacré à l'industrie et aux entreprises qui en dépendent. Il se focalise sur les industries de procédé, tout en soulignant ce qui les différencie des industries manufacturières et de service. Sont abordés les thèmes concernant leur constitution, leur stratégie, leur fonctionnement, leur gouvernance.