Introduction
Dans cette activité, on s'intéresse au cas suivant :
Dans une entreprise agroalimentaire, un mélangeur est destiné à la préparation d'eau sucrée. Il est constitué d'une cuve parfaitement agitée dans laquelle s'écoule un débit de 50 kg/h d'eau et un autre de 5 kg/h de sucre. Au début de l'opération, la cuve contient 50 kg d'eau pure.