Réactions et réacteurs gaz/liquide
Objectifs
L'objectif de cette partie est de vous familiariser avec les réactions et réacteurs gaz/liquide, et plus particulièrement :
comprendre comment les phénomènes couplés de transfert et de réaction modifient les concentrations en réactifs ;
établir des expressions de vitesse en fonction de paramètres externes ;
appliquer ces concepts à l'analyse et au calcul des réacteurs fluide-fluide.
Nous verrons notamment les notions d'étape limitante et de régime réactionnel ; nous verrons comment représenter le transfert avec réaction chimique ; nous verrons également dans quels types de réacteurs mettre en œuvre ces réactions et quelques critères de choix technologiques.