Notations générales
Dans tout ce document, comme dans la plupart des ouvrages consacrés au Génie de la Réaction Chimique, l'indice \(j\) fera référence à l'espèce chimique[1] concernée ; tandis que l'indice \(i\) précisera la réaction[2] (s'il y en a plusieurs).
De façon générale, pour décrire la composition d'un mélange réactionnel, les grandeurs pertinentes sont les grandeurs molaires :
nombre de moles[3] \(n\) en réacteur fermé
débit (flux) molaire[4] \(F\) en réacteur ouvert
Le titre molaire[5] d'un gaz \(j\) sera noté \(y_j\) et le titre molaire[5] d'une espèce condensée \(x_j\).
On aura ainsi : \(y_j=\frac{n_j}{n_{total}}\) ou \(y_j=\frac{F_j}{F_{total}}\).